簡単！シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干ししいたけを水につけ戻しみじん切りにします。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにしスチーム鍋で油を引かずに透明になるまで炒めます。炒め終わったら器に移しスチーム鍋は洗っておく。

3. 3

   豚ひき肉に1のしいたけ、2の玉ねぎを入れAの調味料を入れよく混ぜます。

4. 4

   手のひらにシュウマイの皮をのせ、よく混ぜた3をのせて包みます。

5. 5

   Joycookのスチーム鍋に水を1ℓ入れ、フードパンをセットし、4をくっつかない様、間を空けて並べる。蓋をし中火で10分蒸す。キャベツやレタスの外葉を敷くときれいに蒸し上がります。

6. 6

   肉に火が通れば出来上がりです。