低コスト低カロリー超簡単大根と竹輪の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はたったこれだけです。
   大根の皮をむき、幅1.5センチ程、さらにそれを4分の1の大きさに切る。

2. 2

   大根をスチーマー(なければ器で大丈夫)に入れ、さっと水ですすぎ、だしの素小さじ1をふりかけます。多少大根が濡れているほうが粉末だしが乾かなくて良いです。蓋をしてレンジでチンします。

3. 3

   大根をレンジでチンしている間、鍋に☆調味料全てと、ちくわを入れ、弱火で火をかけます。

4. 4

   レンジを終えた大根を3.の鍋に入れ、落し蓋(なかったので私は代わりにアルミホイル)をして、弱火で5分煮込みます。

5. 5

   煮汁は少なめなので、全体に味が染み込むように、優しく混ぜて完成〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
   お皿に盛って、お好みで七味をどうぞ。