材料（約2人分）
- 豚ばら肉
- 300g
- 醤油
- 大匙2
- みりん
- 大匙2
- しょうが(チューブ)
- 大匙2
- 酒
- 100ml
作り方
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- 1
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- 調味料を全部混ぜてタレを作っておきます
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- 2
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- 豚ばら肉を半分に切って、フライパンにどーん
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- 3
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- 強火で炒めて、タレをどばー
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- 4
- お肉に絡めるように煮詰めていきます
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- 5
- タレがとろーっとするまで煮詰まったら完成です
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- 6
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- 千切りキャベツに乗せました
おいしくなるコツ
シンプルなタレとお肉だけでおいしい(*´ω`*)
きっかけ
簡単だけど、おいしいしょうが焼きが出来たので(ﾉ▽｀*)
生姜とお肉は幸福を生む組み合わせ(`･ω･´)