米なすのピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米なすは１㎝厚さの輪切りにし、水にさらし、アクを抜いたあと水気をふき、
   表面にオリーブオイルを塗る。トマトは5mm厚さの輪切りにする。ベーコンは1㎝幅に切る。

2. 2

   JOYCOOKのグリル受皿に水を２００ｍｌ入れ、フードパンをセットし、米なすをのせ、蓋をし中火で5分焼く。

3. 3

   2の火を一度とめ、蓋をはずし、米なすの上に
   ケチャップ・ベーコン・トマト・シュレッドチーズをのせ、塩・こしょうをふる。蓋をして中火で１０分チーズに焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   3にバジルの葉をのせる。