我が家の手作りポン酢 レシピ・作り方

我が家の手作りポン酢
rinmama9459
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自宅にある調味料を混ぜ合わせポン酢の出来上がり!

材料(2~4人分)

  • 牡蠣醤油 100cc
  • お酢 70cc
  • みりん 40cc
  • すだち 3個
  • レモン汁 大さじ1
  • いりごま 大さじ1
  • 大葉 5枚

作り方

  1. 1 すだちを絞り種を取り除きます。
    大葉をみじん切りにします。
  2. 2 すべての調味料を混ぜ合わせ出来上がり。
    サラダや蒸し野菜用に使えます。

きっかけ

ポン酢がきれてしまったので作ってみました!

  • レシピID:1310005145
  • 公開日:2013/08/29
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