数の子おかかまぶし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 数の子 150g
- かつお節 10g
- 本だし 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- 水 100cc
作り方
-
1
数の子を水につけて、塩抜きをする。
役6時間。 -
2
ボールに、本だし、醤油、みりん、水、をいれて、つけておく。
2時間程。 - 3 最後に、かつお節をかけて出来あがり!
関連情報
- カテゴリ
- 数の子
- 料理名
- 数の子おかかまぶし
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kkikk2015/01/04 21:00数の子好きです!
美味しくいただきました♪