作り方
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- 1
- キュウリを細切りにします。
大葉は千切りにします。
カイワレ大根は根を切っておきます。
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- 2
- たっぷりのお湯でそうめんを茹でます。(そうめんにより異なりますが1,2分)
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- 3
- ②を氷水でしめ、①の野菜も合わせておきます。
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- 4
- 器に③と☆印を合わせのせます。
すりおろし生姜と黒ごま、そうめんつゆをかけていただきます。
おいしくなるコツ
さっぱりいただきたければここに梅干しのせたりレモン汁を大さ1加えていただきます。
きっかけ
夏のお昼に食べたくなるサッパリそうめんです!
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