ココナッツ入りキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを粗みじんに切る。
   フライパンにサラダ油を入れ玉ねぎを炒める。
   更にひき肉を加えて炒める。

2. 2

   ココナッツを1に加える。

3. 3

   鍋に水を加えアクをとって煮たてる。

4. 4

   カレールーを割り入れて混ぜながら溶かす。(ジャワカレー辛口を使用)

5. 5

   お皿に盛り付け、とけるチーズをお好みでトッピングする。