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ニラ玉たぬき丼♡ レシピ・作り方

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mahaloちゃん
給料日前は冷蔵庫の余り物で
手抜き丼です(笑)

材料(1人分)

にら
3本位
玉ねぎ
小 半分
豚ロース
1枚
★白だし
大さじ1
★醤油
小さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★ほんだし
小さじ1
ごま油
少々
揚げ玉
適量
2個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライス
    ニラは細かく刻んで
    水を入れた鍋に入れ
    火にかける。
  2. 2
    沸騰する前に
    ★の調味料をすべて入れ
    玉ねぎに火が通ったら
    豚肉を入れます。
  3. 3
    豚肉の色が変わったら
    溶き卵を回し入れ
    半熟になったら火を止め
    ごま油を加え揚げ玉を入れて
    出来上がり♡

おいしくなるコツ

揚げ玉って 美味しい出汁を吸うから 美味しいですよ♡

きっかけ

給料日前の余り物丼。

公開日:2012/06/22

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
給料日前 たぬき 簡単
料理名
丼もの

このレシピを作ったユーザ

mahaloちゃん 楽チン・安く・残り物 でも、美味しく出来る物をメインに載せていきたいと思います!!!

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