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レシピ詳細
ホッケのホイル焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
CaaNa
ホッケがふっくら仕上がります。
グリルを使うより片づけもらくちんです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ホッケの開き
1匹
アルミホイル
ホッケ+10センチ
作り方
1
ホッケをアルミホイルで包み、フライパンに置く。
水を1カップフライパンに注ぎふたをし、火にかける。
2
沸騰したら弱火にして10分ほど蒸し焼きにして出来上がり。
3
食べた後は、骨をアルミにくるんでポイっです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
知人が教えてくれた方法を試してみました。
公開日:2012/06/13
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関連情報
カテゴリ
ほっけ
料理名
焼き魚(ホッケ)
このレシピを作ったユーザ
CaaNa
簡単!冷凍!缶詰!乾物!残り物!おうちにあるもので! そんなレシピが多いです。 動画レシピを中心にYoutubeにアップ始めました。
https://www.youtube.com/user/caana32
【CaaNaのごはん】というブログを書いています
http://fanblogs.jp/caana/
よろしくお願いしますヾ(´▽`)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2015/02/03 13:40
水の代わりに料理酒で!アルミ焼きでふっくら仕上がりました。ご馳走様でした。
r0417n0613
レポありがとうございますヾ(●´∇`●)ノ 酒蒸しみたいですね♪ 魚臭さがなくなるのかしら?料理酒で今度試してみまーす!
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