簡単‼塩麹で塩肉じゃが♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
一番初めに
お肉を食べやすい大きさに切り、塩麹と酒に漬けこんで
置きます。
-
2
新玉ねぎ ジャガイモを
好みの大きさに切って
お鍋に入れ水を
多い目に入れ火にかけます。 -
3
沸騰する前に
ほんだし
鶏ガラスープの素
白だし
塩
を加え中火で１０分煮込みます。 -
4
塩麹に漬けといた
お肉を入れ
お肉に火が通れば出来上がり！！！
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- 料理名
- 肉じゃが
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たまには…あっさりと
旬の味を頂きたくて。