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手作りタレ☆穴子丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
SirahoshI
あなごを甘辛タレでふっくら煮ました☆
みんながつくった数
6
件
材料(2~3人分)
あなご
1~2匹
酒
50ml
醤油
大匙2
砂糖
大匙2
ご飯
どんぶり1杯
海苔
少し
作り方
1
酒・醤油・砂糖を鍋に入れて煮立たせる。
2
煮立ったら、穴子をいれて、弱火で煮込む。
3
ご飯をどんぶりにいれて、荒くちぎった海苔をのせる。
あなごをのせて、煮タレをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
穴子を煮た後にホイルにのせてトースターで表面をこんがり焼くのがお勧めです☆
きっかけ
タレがついてなかったので作りました(>_<)
公開日:2012/02/02
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関連情報
カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
穴子
丼
タレ
簡単
料理名
手作りタレ☆穴子丼
このレシピを作ったユーザ
SirahoshI
4歳と2歳のママですo(^o^)o 崩れず可愛いキャラ弁作りの修行中ですp(^^)q 簡単レシピやベーグルも投稿中です♪
つくったよレポート(
3
件)
2013/05/06 23:03
お皿に盛っていますが、もちろんオンザライスでいただきました
担当はぴよ助でした。
かぶりつきたいっっ(*^□^*)作ってもらえてとても嬉しいです☆ライスにのせる前につまみ食いしたいです(笑) 素敵なつくレポありがとうございました☆
2013/04/23 18:28
すごーい!簡単に出来たしおいしかったよ。我が家は天丼のように、上からかけさせてもらいました。レピ通りじゃなくてごめんな。
なかしゆうしゅん730
いえいえ♪上からかけるの美味しそうですっっ(*^▽^*)嬉しいコメント感激です☆ 素敵なつくレポありがとうございました☆
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