コロコロ山芋バター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもの皮を剥いて、さいころ大に切る。
   ボウルに入れて、めんつゆ・水を混ぜ、３０分くらいつけておく。

2. 2

   鉄板にバターを溶かし、手順１の長いもをなるべく重ならないように並べる。

3. 3

   アルミをかけて中火で５分、混ぜてさらに５分くらい、好みの固さになるまで火にかけて完成です。