重ねて必勝！！★かつサンド★がんばれ受験生！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンはちょっと厚めの方がポケットにしやすいので５枚切りを使います。
   中にはさむカツは、薄切り肉を３枚重ねて作ります。

   

2. 2 食パンは縦半分に切り、耳はそのまま、真ん中にナイフを入れてポケットを作ります。
   内側にマーガリンかマヨネーズ（お好みでマスタードをプラス）を塗っておきましょう。

   

3. 3 豚薄切り肉の１枚目を広げ、塩・こしょうをします。

   

4. 4 ２枚目を重ね、とんかつソースを塗ります。

   

5. 5 ３枚目を重ね、水で溶いた小麦粉を塗ります。

   

6. 6 パン粉を広げたバットに５を裏返して入れ、もう片面にも水で溶いた小麦粉を塗ります。

   

7. 7 全体にパン粉をまぶし、押さえてなじませます。

   

8. 8 油を１～２センチほど張ったフライパンで７を揚げ焼きにします。

   

9. 9 カラリと色よく揚がったら、端を切り落とし、２等分します。
   真ん中の大きい２枚を使います。

   

10. 10 ２のポケットに９をはさんで完成です！

    

11. 11 千切りキャベツを一緒にはさんでもいいですね。
    その場合は、ペーパータオルでぎゅーっとキャベツの水分をよく絞ってから入れてください。

    

12. 12 手でつまむものだから、おしぼりを添えてあげたいですね。紙おしぼりを二つ折にしてリボンを結び、油性マーカーで手書きしたり、印刷した紙を巻きつけたりして、お守りに見立ててみました。

    

13. 13 お守りおしぼりが好評なので、印刷してお使いいただける画像をご用意しました。
    当レシピをA４サイズで印刷してご利用ください。
    （2012.1.11追加）

    

14. 14 お守りおしぼりが好評なので、印刷してお使いいただける画像をご用意しました。
    当レシピをA４サイズで印刷してご利用ください。
    （2012.1.11追加）

    

15. 15 100円ショップなどで売っている、10本入の紙おしぼりを使います。
    当レシピを印刷し、１３・１４の画像を切り抜いてください。
    これをセロテープで貼り付けます。

    

16. 16 トップ画像や１２の画像のものよりは少々小さめですが、こんな感じになります。
    リボンが結びにくいときはセロテープて固定するといいですよ。

    

17. 17 2012年2月20日追記
    印刷の仕様が変更になったようで、更に画像が小さめになってしまうみたいですが、よかったらお使いください・・・。