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美容にも!ざくろ酒 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ホワイトリカー

    カップ2

  • 氷砂糖

    50g

  • ざくろ

    カップ1分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
美容にも!ざくろ酒
  • 300円前後

甘酸っぱい味で炭酸で割っていただきます。

作り方

  • 1

    ざくろの実は弾けているものから割って粒を出します。

  • 2

    綺麗に洗って水気を拭きます。

  • 3

    ブランデーなどの空き瓶にざくろの実を入れ氷砂糖をその上に、最後にホワイトリカーを注ぎます。そのまま冷暗所で寝かします。

  • 4

    1ヵ月後に実を取り出します。このときから飲むことができます。

きっかけ

秋の果実でせっせと果実酒を作っています。

レシピID: 1310002240

公開日:2011.10.20

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料理名
ざくろ酒
料理用途
普段の料理

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