豆もやしでボリューム☆バター醤油うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りに、人参をほそ切りに、たまねぎを薄切りにする。
   豆もやしを洗って水気を切っておく。

2. 2

   フライパンにマーガリン大匙１を熱して、溶け始めたら野菜と肉を入れて炒める。
   玉ねぎが透き通って、全体がしんなりしてきたらうどんを入れる。

3. 3

   ２～３分中火で炒める。
   火を止めて、マーガリン大匙１、醤油大匙１をいれて中火でからめるように炒める。
   醤油がたりなければ大匙１足す。

4. 4

   完成です♪