厚切りベーコンのジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎはスライスし、ピーマン・ベーコン・じゃがいもは食べやすい大きさに切る。

   

2. 2 フライパンに油をしき、タマネギ・ベーコンを炒める。

   

3. 3 じゃがいもを加えて、油を全体になじませる。

   

4. 4 弱火にして蓋をする。何度か鍋を返しながら１０分～15分程火にかけ、じゃがいもに火を通す。

   

5. 5 じゃがいもが柔らかくなるまで弱火でじっくり。

   

6. 6 ピーマンを加え、塩・こしょうで味を整える。