鮭の味噌マヨ蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさにざく切りに、玉ねぎは太めの千切りにします。

2. 2

   調味料を混ぜておきます。☆をよく混ぜ合わせ、その中に★を入れて良く混ぜ合わせます。☆と★を一緒に混ぜるとマヨが分離するので注意！

3. 3

   火にかける前に、フライパンに玉ねぎを半分敷きます。その上に鮭を置き、残りの玉ねぎとキャベツをのせます。

4. 4

   ３に２の調味料を回し入れて、蓋をして弱火～中火にかけます。
   15分ほどしたら蓋を取って少し水分を飛ばして出来上がり。