さっぱりコクウマ★小女子マリネ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンを熱して、小女子は炒める。(油はいれません)
- 2 玉ねぎをスライス。なるべく薄切りがおいしいので、スライサーが楽です。
- 3 1、2に*調味料を入れて混ぜる。小女子が熱いうちに混ぜると味がしみこみやすいです。スプーンの裏でグリグリ押し混ぜます
- 4 冷蔵庫で3~4時間くらい寝かし、味をしみこませてから、いただきます!
きっかけ
母直伝!子供の頃から大好きメニュー
おいしくなるコツ
写真のタマネギは、ちょっと大きく切りすぎました。スライサーで薄い方が、なじみやすいです。
- レシピID:1310000020
- 公開日:2010/10/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 小女子マリネ
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作ってすぐより、少し置いてからが、またおいしい!
ごはんにも、パンにもピッタリ!