キャンプに☆ブロッコリーとちくわの卵炒飯 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
栄養豊富なブロッコリーとちくわで炒飯♪
みんながつくった数 6

材料(3人分)

ご飯
600g
2個
ブロッコリー
60g
ちくわ
1本
ごま油
小1
鶏がらスープの素
小1
醤油
大1
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小さめに切る。
    ちくわは半月切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、1を炒める。ブロッコリーがしんなりしてきたら端に寄せる。
  3. 3
    空いた所に卵を割り入れ、ヘラでざっとほぐし卵の上にご飯を加える。
    卵がご飯に絡むようによく混ぜながら炒める。
  4. 4
    卵に火が通ったら、鶏がらスープの素、塩、こしょうを加え全体を炒め合わせる。
    鍋肌から醤油を回し入れ味を調えて完成。

おいしくなるコツ

生のブロッコリーを使いましたが、加熱済みのものを使う場合は、卵とご飯を炒めた後にブロッコリーを加えるとよいです。

きっかけ

キャンプレシピ

公開日:2024/04/08

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン昼食の献立(昼ごはん)ちくわブロッコリーアレンジチャーハン
関連キーワード
チャーハン ブロッコリーの炒飯 ちくわの炒飯 創味シャンタン

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 3 件)

2024/04/25 18:31
ブロッコリーとちくわのチャーハンお昼に。とてもおいしかったです♪
月のおと
炒飯とても美味しそうです(*^-^*) いつもレポートありがとうございます☆
2024/04/10 12:43
はじゃじゃさん こんにちは♪ランチに作りました!手軽に作れて、とっても美味しいので、キャンプ飯にもピッタリですね☆素敵なレシピありがとうございますo(^o^)o
ドレミ3
ドレミ3さん、こんにちは♪ 美味しそうな炒飯ですね☆ 作ってくださり嬉しいです(*^-^*) レポートありがとうございます!

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