大根葉と卵のバター炒め レシピ・作り方

大根葉と卵のバター炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
はじゃじゃ
はじゃじゃ
大根葉を卵と炒めて美味しく頂きます♪
最近卵の価格が戻り、以前よりもむしろ安くなりましたね。この安さがいつまで続いてくれるか…また値上がりするのではと心配です。

材料(1人分)

  • 1個
  • 大根葉 20g
  • 〇鶏がらスープの素 少々
  • 〇こしょう 少々
  • バター 5g

作り方

  1. 1 大根葉は3センチ幅に切る。
  2. 2 容器に卵を溶きほぐし、〇を加え混ぜる。
  3. 3 フライパンにバターを熱し、大根葉を弱めの中火で炒める。しんなりしてきたら2を流し入れる。
  4. 4 ヘラで大きく混ぜて半熟になったら完成。

きっかけ

大根に付いていた葉で簡単に一品作りました。

  • レシピID:1300038861
  • 公開日:2024/02/01
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つくったよレポート(3件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/03/04 17:25
    大根葉と卵のバター炒め
    こんにちは。確かに!卵の値段落ち着いてきましたね(>ω<) 大根葉とバター炒めて美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • Anoa
    Anoa
    2024/02/08 18:05
    大根葉と卵のバター炒め
    はじゃじゃさ〜ん♪
    卵お安くなって嬉しいですねー☘️
    バターの風味と大根葉のシャキシャキがイイですねദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
    とっても美味しかったです•౿•♬
  • mimi2395
    mimi2395
    2024/02/03 08:08
    大根葉と卵のバター炒め
    はじゃじゃさん
    もう1件
    こちらもお弁当用につくりました

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