全部入れるだけ！味噌バター鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラスライスは3センチくらいに・鶏もも肉は皮を剥ぎ、一口大にカットする。
   
   白菜はザク切り、えのき茸と生しいたけは、石づきを取ります。

2. 2

   鍋に、フランス産バターと醤油以外の材料を全て入れる

3. 3

   豚バラ肉を箸でバラける様にさばき混ぜ、中火にかけ、煮ていく。

4. 4

   アクを取り、フランス産バターを入れ、味見をし、醤油を入れ、味を調える。
   
   (好みの味になる様に醤油で調整する)

5. 5

   生にんにくの場合は不要ですが、チューブ使用の場合は、5センチ程(分量外)最後に追加して、できあがり。