じゃがいもと豆腐としめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切る。
   しめじはほぐす。
   豆腐は1.5センチ角に切る。

2. 2

   鍋に水とじゃがいも、しめじを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら火を弱め、じゃがいもがやわらかくなるまで加熱する。
   豆腐を加えひと煮立ちさせる。

4. 4

   味噌とだしの素を溶き入れて完成。