鶏がらダシで☆ブロッコリーの卵とじうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯(分量外)を沸かしうどんを表示時間茹でる。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分ける。茎も食べやすく切る。
   ハムは半分に切る。

3. 3

   卵は溶きほぐす。

4. 4

   別な鍋に〇を煮立てブロッコリーを加える。
   再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、蓋をして卵に火が通るまで加熱する。

5. 5

   湯切りしたうどんを1人分ずつ器に盛り、4をかける。
   ハムを盛り付けて完成。