豚肉と里芋と白菜玉ねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は一口大に切り、水からやわらかくなるまで7分程茹でて水気を切る。
   竹串がスッと通ればOK。
   
   白菜は2センチ幅に切る。
   
   玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   豚肉は塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにひまわり油を熱し、2の豚肉を中火で炒める。

4. 4

   肉の色が変わってきたら白菜と玉ねぎを加え炒める。

5. 5

   白菜と玉ねぎがしんなりしてきたら里芋と〇を加え炒めて完成。