椎茸とねぎの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は薄切りにする。
   ねぎは小口切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を溶きほぐし、〇とねぎを加え混ぜる。

3. 3

   フライパンにひまわり油を熱し、椎茸を炒める。

4. 4

   椎茸がしんなりしてきたら2の溶き卵を加えヘラで大きく混ぜる。
   半熟になったら完成。