ロールキャベツの豆乳クリームグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に豆乳、40ml程度の水でよく溶いた小麦粉、塩コショウを加えて火にかける。
とろみがついてきたら火を止める。 -
2
ロールキャベツは4等分にカットし、グラタン皿に並べる。
一つずつレンジ600wで1分ほど温める。 - 3 2の上に1をかけ、チーズをかけてトースターで焼く。
- 4 チーズが溶けて焼き目がついたら完成。
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