かぼちゃそぼろのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切り、炊飯器に入れ、早炊きモードで炊く。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに油、2を入れて弱中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら、ひき肉を加え酒大1入れ炒める。

5. 5

   中に火が通ったら、残りの酒、醤油、砂糖、1を加えて絡めながら煮詰める。

6. 6

   5の汁気がなくなったら器に盛り、チーズをかけてトースターやオーブンでチーズがとろけるまで焼き完成。