砂糖不使用！かぼちゃワタ甘酒のオートミールケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーにオートミール、くるみを入れて細かくする。
   クローブ粉、ベーキングパウダーを加えて軽く混ぜる。

2. 2

   ボールにかぼちゃワタ甘酒、卵、油を入れてよく混ぜたら、1、ココナッツフレーク、バニラエッセンス、を加えてよく混ぜる。
   少し馴染ませるために置いておく。

3. 3

   オーブンを180度に予熱しておく。
   パウンド型にクッキングシートを敷いておく。

4. 4

   余熱が終わるころに、型に2を流し込み、かぼちゃの種を上に乗せる。

5. 5

   オーブン180度で25分焼き、上から焦げないようにアルミホイルをかぶせてさらに10分焼く。

6. 6

   粗熱をとって冷蔵庫入れて完成。