すっきり爽やかすだちうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   低糖質麺うどん風は、耐熱容器に入れ麺が隠れるくらいの水を加えて電子レンジで約2分程度加熱する。

2. 2

   鍋に沸かしておいた熱湯内で麺をゆっくりほぐし、ザルに上げ（＊やけどにご注意ください）、水にさらして冷やす。

3. 3

   めんつゆは、冷水200mlで希釈し、冷やしておく。

4. 4

   すだちは、スライスにする。

5. 5

   器に低糖質麺うどん風、うどん出汁を入れ、すだちスライスを盛り付ける。