人参と枝豆の卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りにする。
   卵は溶きほぐし枝豆を加える。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、人参を中火で3分程炒める。

3. 3

   人参がしんなりしてきたら〇を加え炒め、枝豆が入った溶き卵を加える。
   ヘラで大きく混ぜて、半熟になったら塩、こしょうで味を調える。

4. 4

   器に盛ったご飯に3をのせる。
   いりごまをかけて完成。