人参と枝豆の卵丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
人参は細切りにする。
卵は溶きほぐし枝豆を加える。 - 2 フライパンにごま油を熱し、人参を中火で3分程炒める。
-
3
人参がしんなりしてきたら〇を加え炒め、枝豆が入った溶き卵を加える。
ヘラで大きく混ぜて、半熟になったら塩、こしょうで味を調える。 -
4
器に盛ったご飯に3をのせる。
いりごまをかけて完成。
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