冷蔵庫にあるもので☆野菜たっぷりカレー レシピ・作り方

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はじゃじゃ
冷蔵庫をすっきりさせたい時に、各ご家庭の残り食材で作ってみて下さい♪
みんながつくった数 4

材料(6人分)

長芋
150g
人参
1本
大根
100g
小松菜
50g
トマト
小さめ1個
魚肉ソーセージ
2本
700cc
カレールウ
6皿分

作り方

  1. 1
    具材を食べやすく切る。
  2. 2
    鍋に水、人参、大根を入れ蓋をして火にかける。
  3. 3
    煮立ったらトマト、長芋、魚肉ソーセージを加える。
    アクが出たら取る。
  4. 4
    人参と大根がやわらかくなったら一旦火を止めルウを加えて溶かす。
  5. 5
    弱火で時々混ぜながら10分位煮る。
    小松菜を加え、しんなりしたら完成。

きっかけ

買い物に行く前日に、冷蔵庫に残った食材を使い切りたくて作りました。 お肉がなくて魚肉ソーセージで。

公開日:2022/05/27

関連情報

カテゴリ
野菜カレートマト全般小松菜大根ソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 4 件)

2022/06/13 09:31
美味しくいただきました。 ご馳走さまでした(◍•ᴗ•◍)
にゃりんabc
美味しそうに作って下さりとても嬉しいです! レポートありがとうございます(*^-^*)
2022/06/10 11:42
美味しかったです♪ありがとうございました♫
pコ
美味しそうに作って下さりとても嬉しいです! レポートありがとうございます(*^-^*)

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