新玉ねぎ&サバ缶つけ汁うどん レシピ・作り方

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ぐーぐーぐーちゃん
サバ缶を生かして簡単で美味しいつけ汁になりました。
なめこ&納豆で自然にとろみがつくので、うどんに絡みやすくなって食べやすいです！

材料（2人分）

うどん
200g
サバ缶(味噌味)
1缶
なめこ
1袋
新玉ねぎ
1個
納豆
2パック
マヨネーズ
大さじ3
白だし
大さじ１
すりごま
大さじ２
水
400ml

作り方

  1. 1
    うどんを茹でます。
  2. 2
    鍋に、サバ味噌煮缶・なめこ・マヨネーズ・白だし・水を加え中火で４分煮込みます。
    最後に新玉ねぎを加えしんなりしたらオッケーです。
  3. 3
    最後に納豆・すりごまを加えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉ねぎは火を通し過ぎない方が、シャキッとした食感が楽しめて飽きずに食べられると思います。

きっかけ

家にある材料を組み合わせて作りました。

公開日：2022/03/24
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カテゴリ
さば缶マヨネーズアレンジうどん新玉ねぎ

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