鶏むね肉とかぼちゃのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは5ミリ幅に切る。
   耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで5分程温める。
   竹串をさしてスッと通ればOK。

2. 2

   鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。
   塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。
   フライパンにごま油を熱し、鶏肉を中火で炒める。

3. 3

   〇の調味料を混ぜ合わせておく。

4. 4

   鶏肉の色が変わったら、かぼちゃ、混ぜ合わせた〇を加え炒め合わせる。
   全体に味が馴染んだら完成。