ココアで!簡単しっとり大人なブラウニー レシピ・作り方

ココアで!簡単しっとり大人なブラウニー
  • 約1時間
  • 500円前後
richan.66
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チョコではなくココアを使用して甘さ控えめにしてあります。
バター・卵不使用!
マヨネーズ(卵不使用)で簡単♪

材料(4人分)

  • ホットケーキミックス200g 1袋
  • 純ココアパウダー(甘味なし) カップ2/3
  • アーモンドミルク(甘味なし) 200ml
  • マヨネーズ 90ml
  • オリゴ糖(はちみつ) 大さじ3
  • ドライフルーツミックスナッツ カップ1/2

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱する。
  2. 2 ホットケーキミックスの袋の中にココアパウダーを入れムラなくよくかき混ぜる。
  3. 3 ボールにアーモンドミルク、マヨネーズ、オリゴ糖(はちみつ)をしっかり混ぜ合わせる。
  4. 4 2と3、ドライフルーツミックスナッツを混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた耐熱容器に移す。
  5. 5 天板に水を張り、35~40分くらい焼いて、冷ましたら完成。
  6. 6 冷蔵庫で冷やすとしっとり感UP!

きっかけ

バター・卵不使用とホットケーキミックスの使い切りたくて作りました。

おいしくなるコツ

ココアやアーモンドミルクは甘味のないものを使用しています。 甘味が欲しい方は、調整してください。 卵が大丈夫な方は普通のマヨネーズ(卵あり)でもOK!

  • レシピID:1300035240
  • 公開日:2021/12/18
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