やみつき!お手軽!映画館のキャラメルポップコーン レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 市販のポップコーン 2〜3カップ
- バターかマーガリン(有塩) 40g
- 砂糖 80g
- 牛乳 40cc
作り方
- 1 砂糖、バター、牛乳をフライパンに入れて熱する。
-
2
写真くらいのキャラメル色になったらすぐにポップコーンを加えます。
※この位の色合いまでくると、加熱しすぎると茶色くなるのがとても早いです。手早くポップコーンを加えましょう! - 3 ポップコーンを入れ、キャラメルを全体にからめます。火はごく弱火で!
-
4
全体的にキャラメルが絡まったら、クッキングシートの上で冷まします。
冷めて表面がカリッとなれば出来上がり!
きっかけ
映画館に行けない日々が続き、出来立てキャラメルポップコーンが恋しすぎて自宅で作ってみました。
おいしくなるコツ
ポップコーンは2〜3カップと書いています。 ポップコーンを多くすると、より映画館風のあっさり味に! 少なくすると、専門店のようなリッチな味に仕上がります。
- レシピID:1300034497
- 公開日:2021/10/06
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません