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めかぶとミニトマトとコーンの冷やしうどん レシピ・作り方

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はじゃじゃ
ねばねばのめかぶがうどんに絡んで美味しいです♪

材料(1人分)

茹でうどん
1玉
味付きめかぶ
1パック 60g
ミニトマト
3個
コーン(茹でたもの)
大1
麺つゆ(2倍濃縮)
大1/2
大1/2
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作り方

  1. 1
    うどんは800Wのレンジで1分位加熱する。
    水でしめて水気を切り皿に盛る。
  2. 2
    めかぶをのせる。
    ミニトマトは半分に切ってのせる。
  3. 3
    コーンをのせ、麺つゆと水を混ぜて回しかけたら完成。

きっかけ

うどんを買ったので家にあるものをトッピングして作りました。

公開日:2021/09/21

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんとうもろこしプチトマトトマト全般めかぶ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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