秋の筑前煮♡栗とさつまいもいり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくはさっと湯がいてザルにあげて一口大に切る。

2. 2

   栗は皮をむいておく。

3. 3

   鶏肉、なす、さつまいも、ちくわは一口大に切る。

4. 4

   鍋にサラダ油をしいて鶏肉、なす、さつまいも、こんにゃく、ちくわ、栗を入れ炒める。

5. 5

   全体に油がまわったら水と白だしを入れあくを取りながら１５分程度煮る。

6. 6

   砂糖、醤油、塩を入れ３分程度煮たら出来上がり♡