キャベツのみお好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
卵お水お好みソース鶏ガラをボウルに入れる
泡立て器でざっと混ぜる - 2 小麦粉を1に入れて泡立て器で混ぜる
- 3 キャベツを千切りしたものを2のボウルに入れる
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4
テルフロンのフライパンに オタマに2杯ぐらい入れて中火で表面を焼く
裏に返したら弱火で少し長めに焼く - 5 両方綺麗な焼きめがついたら、皿に移してケチャップマヨネーズをかけあれば削り節をかける。
きっかけ
キャベツがあって野菜をしっかり取りたいと思い 作りました
おいしくなるコツ
火が通っているか不安な時は蓋をして蒸し焼きにするとしっとりした感じで焼き上がります
- レシピID:1300034017
- 公開日:2021/08/27
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