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簡単!切って混ぜるだけ*たこの香味野菜和え レシピ・作り方
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uniuniuniu
蒸しだこを大葉やみょうがと和えていただきます。香味野菜でたこの生臭さも軽減。酢の物が苦手な人でも、ごま油とポン酢でマイルドに。
材料(2人分)
蒸しだこ
50g
かにかま
2本
大葉
2枚
みょうが
1個
ごま油
小さじ2
ポン酢
小さじ2
添えもの(あればチコリ)
少々
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作り方
1
蒸しだこは一口大にカット。
2
大葉とミョウガは千切りにし、カニカマは細めに裂いておく。
3
器にごま油とポン酢を入れて混ぜ、たこをとミョウガ、大葉の半分を和える。
4
チコリを添え、残り半分の大葉をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうがの千切りを加えてもおいしいです。
きっかけ
蒸しだこが余っていたので。
公開日:2021/08/22
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