もやし明太卵焼き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
もやしは少し刻んで細かくする。
明太子はほぐしておく。 - 2 ボールに卵を割ほぐしたら、1、しょうゆ、みりんを加えよく混ぜる。
- 3 フライパンに油を入れ、2を流し込み、中弱火で焼いていく。
- 4 片面焼き色がついたら、ひっくり返しもう片面も焼いて完成。
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