材料（2人分）
- 豚トロ
- 150g
- 長ネギ
- 一本
- 塩胡椒
- 少々
- ☆ごま油
- 大さじ3
- ☆塩
- 小さじ2分の1
- ☆ブラックペッパー
- 少量
- ☆すりおろしニンニク
- 小さじ2分の1
作り方
-
- 1
- 豚トロに塩胡椒を少々ふり、熱したフライパンでこんがりなるまで焼く。
※油はひかずに大丈夫です！
-
- 2
- 長ネギをみじんぎりにし、☆の調味料とよく混ぜ合わせる。
-
- 3
- 焼いた豚トロに手順2のネギ塩だれをかけたら出来上がり！
おいしくなるコツ
ネギ塩だれのブラックペッパーはお好みで多めにしても美味しいと思います！
きっかけ
おうち焼肉をしてみました！
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