かぼちゃの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水60ml、黒酢、甘酒、醤油、七味唐辛子はよく混ぜておく。

2. 2

   かぼちゃは厚めのスライスにカットする。

3. 3

   フライパンに油、2を入れかぼちゃを揚げ焼きにする。

4. 4

   かぼちゃに火が通ったら、油を切り容器に移して熱いうちに1をかける。

5. 5

   冷やして完成。