幼児用タラのあんかけ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、玉ねぎ、細く薄くスライスし、だし汁にいれ、柔らかくなるまで火にかける。

2. 2

   具材が柔らかくなったら、みりんをいれ味を整えたら、☆を混ぜ合わせた水溶き片栗粉をいれ、とろみをつけたら餡の出来上がり！

3. 3

   タラは食べやすい大きさにカットし！小麦粉をまんべんなくまぶす。

4. 4

   熱したフライパンに油を少量いれ、タラを焼いていく。表面に焦げ目がつきカリッとなるまで焼く。

5. 5

   焼けたタラをお皿にのせ、餡をかけたら完成☆