オクラの冷やしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 1玉
- オクラ 2本
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大1
- かつお節 少々
- いりごま ふたつまみ
作り方
- 1 オクラは少し切り込みを入れて800Wのレンジで20秒加熱し5ミリ幅に切る。
-
2
うどんは800Wのレンジで1分加熱する。
氷水でしめて水気を切る。 - 3 器にうどんを盛り、オクラをのせる。
- 4 麺つゆを回しかけ、かつお節とごまをかけて完成。
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あきちゃんで～す2021/08/20 01:15
オクラをレンジでかけると簡単に冷やしうどんの具材が出来上がりますね✨一本取られました✨見事なidea✨美味しかったです✨ -
R6年7月稼働中。こざかなアーモンド2021/08/19 21:58
参考にさせていただきました。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
アヤアヤコ2021/08/06 22:23
美味しかったです。
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