麩とちくわと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ちくわは斜め切りにする。
卵は溶きほぐす。
小ねぎは小口切りにする。
小ねぎは冷凍保存が便利です。
ID:1300023268 - 2 鍋に水とコンソメを入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったらちくわと麩を加える。
- 4 再び煮立ったら溶き卵を回し入れる。
-
5
卵に火が通ったら塩、こしょうで味を調える。
器に盛り付け、小ねぎをかけて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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