チンゲン菜と豚肉炒め レシピ・作り方

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hirosizi
チンゲン菜が、安かったので。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

チンゲン菜
2束
豚こま
100グラム
塩コショウ
2ふり
サラダ油
大さじ　1
白だし
小さじ　1

作り方

  1. 1
    チンゲン菜は湯通して、3センチ位に切る。
    豚肉も一口大に切っておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱して豚肉に塩コショウを2ふりして火が通るまで炒める。
    チンゲン菜と白だしを加えて1分程炒めたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チンゲン菜を湯通しすると、シャキシャキして美味しくなります。

きっかけ

チンゲン菜が安かったので。

公開日：2021/04/19
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
チンゲン菜と豚肉炒め

このレシピを作ったユーザ

hirosizi はじめまして。 毎日のお弁当(時々)、お昼ご飯、夕食をこちらのレシピを参考に作りたいと思ってます☆ 自分では、シンプルな物を作りたいと思います☆ よろしくお願いしますm(_ _)m

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/04 17:20
実家から届いたチンゲン菜で、豚肉と炒め物作りました☘️簡単にできて嬉しいです✨ ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み
とらねこのぱせりさんこんにちは(*^-^) とっても綺麗なチンゲン菜ですね～ 私も食べたいです。 素敵なつくレポありがとうございます(o≧▽≦)ﾉ 嬉しいです☆

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