甘辛味☆ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇の調味料を混ぜ合わせておく。

2. 2

   ぶりは塩を振り10分位置き、出た水気を拭き取る。
   薄力粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにごま油を熱しぶりを皮目から焼く。
   中火で3分位。

4. 4

   裏返して2分位焼く。
   フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、〇の合わせ調味料を加える。

5. 5

   フライパンの中のたれをスプーンでぶりにかけながら煮詰め、とろみがついたら完成。