おでんの残り汁を活用！とろっとおいしい厚揚げ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 厚揚げは４分の1にカットする。
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- 2
- おでんの残った汁に厚揚げ、ブロッコリーをいれ火にかける。
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- 3
- ブロッコリーが柔らかくなったら、火を止め、水溶き片栗粉をいれ、とろみをだしたら出来上がり☆
※とろみはお好みで水溶き片栗粉の量を調節してください！
おいしくなるコツ
おでんの汁が少ない場合は、和風出汁を足すと美味しくできます！
きっかけ
おでん汁が余ったので、作ってみました！
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汁に味がついてるので、味付けも不要！